巧克 貓響導的部落格

平時跟我家人都很喜歡吃臭豆腐

看到網路介紹 苗栗公館臭豆腐真的很香(臭) ，

休假就特地安排去來瞧瞧看

餐廳介紹   

昱程臭豆腐，是由兩位年輕人開的臭豆腐攤車
搜尋 地址 :
363 苗栗縣公館鄉大同路141號旁(瑞士烘焙屋旁)

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營業時間 : 3:00 pm - 10:00 pm
預定電話 : 0910-518-313

臭豆腐 50元 (五塊)
四神湯 50元
貢丸湯 30元 (三顆)

其實等這一盤 美味小吃 其實等了也快半小時才上菜，

昱程臭豆腐，外皮真的很酥脆，

臭豆腐裡面蠻軟嫩也水分很夠，

發現他們家臭豆腐一定要加辣椒，辣椒真的很香

搭配起來其實很對味，所以覺得沒加會對不起自己 >< !!

台式泡菜其實我第一印象就是比較偏酸

不過他們昱程臭豆腐的泡菜其實比較清爽的，

吃起來也很清脆，泡菜量給得很足，所以吃的也很過癮

行程分享  今天拜訪 苗栗公館 - 昱程臭豆腐 ，現場吃，真的好吃 那時吃的時間點已經算是晚餐時間( 17:30-18:30) 之間，但是人潮一職沒有停過，所以大家真的很喜歡這一家 昱程臭豆腐 ，其實我跟我在家附近吃的臭豆腐口感，其實是有給我驚艷感覺，會再去光顧的小吃店

在這每一位客人都很了解遊戲規則，所以蠻多打電話預訂，
如果你要外帶可以預先打電話，避免現場等太久
但內用，先跟老闆點餐，再去找位置，老闆會直接送餐到你位置上 (有時覺得做服務業人臉辨識應該都很厲害)

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能吃就是福